Πράσο :Ο δυνατός σύμμαχος για την υγείας μας

Πράσο :Ο δυνατός σύμμαχος για την υγείας μας

Γενικές πληροφορίες για το Πράσο : Το Πράσο είναι δίχρονο φυτό με την λατινική ονομασία Allium porrum της οικογένειας των Λιλιιδών. Το πράσο είναι ένα συγγενικό φυτό με το κρεμμύδι […]

Μαύρο Σκόρδο :Το μυστηριώδες Super Food

Μαύρο Σκόρδο :Οι φανταστικές του ιδιότητες

Τι είναι το Μαύρο σκόρδο; Το μαύρο σκόρδο είναι ένα είδος καραμελοποιημένου σκόρδου, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως συστατικό τροφίμων στην ασιατική κουζίνα. Για να δημιουργήσουν το μαύρο […]

Σέλινο :10 Λόγοι για να τρώμε καθημερινά Σέλινο

Σέλινο :10 Λόγοι για να τρώμε καθημερινά Σελινο

Γενικές πληροφορίες για το Σέλινο: Το σέλινο είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και ευεργετικών ενζύμων,πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη C, το κάλιο, το φυλλικό οξύ […]

Μανιτάρια Portobello

Μανιτάρια Portobello : Ο πιο γευστικός & θεραπευτικός μύκητας

Γενικές πληροφορίες για τα Μανιτάρια Portobello : Τα μανιτάρια portobello είναι ένα από τα πιο ευρέως διαδεδομένα μανιτάρια στον κόσμο.Τα portobellos είναι γνωστά ως φυσικοί καρκίνο-μαχητές και ενισχύουν την αντοχή […]

Καρπούζι : Το θεραπευτικό φρούτο του καλοκαιριού

Καρπούζι : Το θεραπευτικό φρούτο του καλοκαιριού

Γενικές πληροφορίες για το Καρπούζι : Το Καρπούζι είναι ο καρπός του ποώδους φυτού Citrullus Vulgaris της οικογένειας των Κολοκυνθιδών. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέγετε ώριμα καρπούζια για να πάρετε όσο […]

Πεπόνι | 7 Συναρπαστικές ιδιότητες του πεπονιού

Πεπόνι :Οι φανταστικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του

Γενικές πληροφορίες για το Πεπόνι: Το πεπόνι είναι ο καρπός του φυτού Cucumis melo της οικογένειάς των Κολοκυωθιδών. Το πεπόνι είναι ένα  ιδιαίτερο φυτό διότι υπάρχουν πάνω από 120 διαφορετικές […]

Μανιτάρι Reishi (Γανόδερμα) Μια αληθινή «σούπερ τροφή»

Μανιτάρι Reishi (Γανόδερμα) Μια αληθινή «σούπερ τροφή»

Γενικές πληροφορίες για το Γανόδερμα : Το μανιτάρι Reishi ( Ganoderma lucidum ), ένας βρώσιμος τύπος φαρμακευτικού μύκητα που έχει χρησιμοποιηθεί για διάφορες θεραπευτικές ικανότητες για χιλιάδες χρόνια, είναι μια […]

Μανιτάρια :Το φαγητό των Φαραώ

Μανιτάρια :Το φαγητό των Φαραώ

Γενικές πληροφορίες για τα Μανιτάρια : Η λέξη μανιτάρια χρησιμοποιείται για να δηλώσει μια μεγάλη ποικιλία σαρκωδών μυκήτων. Συνήθως καλλιεργείται μόνο ένα είδος και συγκεκριμένα το Agaricus Campestris, που έχει κορμό  […]

Λαχανίδα (Kale): Το super Food των λαχανικών

Λαχανίδα (Kale): Το super Food των λαχανικών

Γενικές πληροφορίες για την Λαχανίδα : Η Λαχανίδα είναι το ποώδες φυτό Brassica oleracea var.acephala της οικογένειας των Σταυρανθών. Η λαχανίδα περιέχει τα θειούχα συστατικά που υπάρχουν και στα άλλα είδη […]

Γκρέιπφρουτ : Αδυνατίζει και χαρίζει λαμπερό δέρμα

Γκρέιπφρουτ :Το φρούτο που αδυνατίζει και χαρίζει λαμπερό δέρμα

Γενικές πληροφορίες για το Γκρέιπφρουτ : Το Γκρέιπφρουτ είναι ο εσπεριδοειδή καρπός του δέντρου Citrus paradisi της οικογένειας των Ρουτιδών. Το δέντρο γκρέιπφρουτ μοιάζει μ’ εκείνο της πορτοκαλιάς και φτάνει σε […]

Γκουάβα :Το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό Φρούτο

Γκουάβα :Το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό τρόφιμο

Γενικές πληροφορίες για το Γκουάβα (Ψιδιο) : Το Γκουάβα είναι ο καρπός του τροπικού φυτού Psidium guajava της οικογένειας Μυρτιδών. Το δέντρο guava είναι πολύ ασυνήθιστο. Εάν και καλλιεργούνται σε […]

Σταφύλια :8 Ευεργετικές ιδιότητες των σταφυλιών

Σταφύλια :8 Ευεργετικές ιδιότητες των σταφυλιών:​

Γενικές πληροφορίες για τα : Έχουν καταγραφεί 6.000 ως 8.000 ποικιλίες σταφυλιών, από αυτές όμως μόνο 40 ως 50 θεωρούνται κατάλληλες για την αγορά. Τα επιτραπέζια σταφύλια πρέπει να είναι ελκυστικά σε […]

Αντίδι και Escarole

Αντίδι και escarole

Γενικές πληροφορίες για το Αντίδι : Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι αυτού του λαχανικού: εκείνος με τα στενά φύλλα (αντίδι-Cichorium endivia της οικογένειας των Συνθέτων) κι αυτός με τα πλατιά φύλλα (escarole ή […]

Σύκα: Τα σύκα είναι ισχυρή αντιοξειδωτική τροφή​

Σύκα: Τα σύκα είναι ισχυρή αντιοξειδωτική τροφή​

Γενικές πληροφορίες για τα Σύκα : Τα σύκα είναι ο καρπός του  φυλλοβόλου δέντρου Ficus carica της οικογένειας των Μορϊδών. Τα σύκα παρέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου, […]

Σπαράγγια :8 Λόγοι για να τρώμε Σπαράγγια​

σπαράγγια

Γενικές πληροφορίες για τα Σπαράγγια: Τα  σπαράγγια είναι από τα εκλεκτικότερα λαχανικά. Οι σαρκώδεις βλαστοί  προέρχονταν από το πολύχρονο φυτό Asparagus officinalis της οικογένειας των Λιλιιδών. Τα σπαράγγια διακρίνονται ανάλογα […]

Βακκίνιο (Cranberry)

Τα έξι κορυφαία οφέλη των Cranberry:​

Γενικές πληροφορίες για τα Βακκίνια Cranberry : Τα Cranberry αναπτύσσονται σε χαμηλές, χοντρές κληματαριές σ’ ένα είδος βαλτότοπου. Οι βαλτότοποι αυτοί δημιουργούνται σε τυρφώνες που έχουν καθαριστεί, αποξηρανθεί και ισιωθεί. Πρέπει […]

Το Σκόρδο έχει θεραπευτικές ιδιότητες;

Σκόρδο :7 Σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες

Γενικές πληροφορίες για το Σκόρδο : Το σκόρδο είναι ο βολβός του φυτού Allium sativivum της οικογένειας ων Λιλιιδών. Το σκόρδο με τα έντονα  αρώματα και γευστικά χαρακτηριστικά το κάνουν […]

Αγγούρι :Πολλά θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες​​

Αγγούρι :Πολλά θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες​​

Γενικές πληροφορίες για το Αγγούρι : Αγγούρι ο επιμήκης καρπός του φυτού Cucumis sativus της οικογένειας των Κολοκυνθιδών. Τα αγγούρια είναι ένα δημοφιλές λαχανικό που χρησιμοποιείται στην ινδική παραδοσιακή ιατρική […]

Λαχανάκια Βρυξελλών 10 λόγοι για να τα εντάξουμε στην διατροφή μας

Λαχανάκια Βρυξελλών 10 λόγοι για να τα εντάξουμε στην διατροφή μας

Γενικές πληροφορίες για τα Λαχανάκια Βρυξελλών : Λαχανάκια Βρυξελλών λέγονται οι μασχαλιαίοι οφθαλμοί του ποώδους φυτού Brassica oleraccea var. gemmifera της οικογένειας των Σταυρανθών. Τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν μια εκπληκτικά υψηλή […]

Φραγκοστάφυλο 8 Τρόποι με του οποίους τα Φραγκοστάφυλα βοηθούν την υγεία μας

Φραγκοστάφυλο και τα εντυπωσιακά οφέλη του

Γενικές πληροφορίες για το Φραγκοστάφυλο : Το φραγκοστάφυλο είναι ο καρπός του θάμνου Ribes grossularia της οικογένειας των Σαξιφραγιδών. Τα φραγκοστάφυλα είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε […]

Χουρμάς Το πιο υγιεινό φυσικό γλυκαντικό

Χουρμάς Το πιο υγιεινό φυσικό γλυκαντικό -Έντεχνη Δράση

Γενικές πληροφορίες για τον Χουρμά : Ο χουρμάς είναι ο καρπός του δέντρο Phoenix dactylifera της οικογένειας των Φοινικοειδών.Οι χουρμάδες είναι γλυκείς και νόστιμοι όταν τρώγονται φρέσκοι. Το φρούτο αυτό διατηρείται […]

Καρύδα 8 Ιδιότητες που δεν γνωρίζατε

8 Ιδιότητες που δεν γνωρίζατε για την Καρύδα :​

Γενικές πληροφορίες για την Καρύδα : Η Καρύδα είναι ο καρπούς (τροπικό φρούτο) του κοκκοφοίνικα Cocos nucifera της οικογένειας των Φοινικιδών. Η καρύδα είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φρούτο από το […]

Κεράσια :8 Ισχυροί λόγοι για να τρώμε κεράσια

Κεράσια :8 Ισχυροί λόγοι για να τρώμε κεράσια

Γενικές πληροφορίες για τα Κεράσια : Τα κεράσια είναι δημοφιλή λόγω των γλυκών και ζουμερών χαρακτηριστικών τους, αλλά όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα κεράσια είναι εξαιρετικά ευεργετικά για […]

Λάχανο :Ο καλύτερος φίλος του στομάχου​

Το λάχανο είναι ο καλύτερος φίλος του στομάχου​

Γενικές πληροφορίες για το Λάχανο : Λάχανο, είναι το ποώδες φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών με την ονομασία Brassica oleracea var. capitata. Το λάχανο είναι φυτό διετές και φύεται στις […]

Καλαμπόκι :Ο ζωντανός χρυσός των Ίνκας

Καλαμπόκι :Ο ζωντανός χρυσός

Γενικές πληροφορίες για το Καλαμπόκι : Το καλαμπόκι είναι ένα δημητριακό του φυτού Zea mays var.everta της οικογένειας των Αγρωστιδών. Το καλαμπόκι μπορεί να βρεθεί σε διαφορετικές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των […]

Μπανάνες και τα οφέλη για την υγεία μας

Μπανάνες και τα οφέλη για την υγεία μας

Γενικές πληροφορίες για την Μπανάνα: Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον πλανήτη. Είναι  ο καρπός του δέντρου Musa paradisiaca sapientium της οικογένειας των Μουσιδών. Η μπανανιά […]

Αγκινάρες : 7 Λόγοι για να τρώμε Αγκινάρες

Αγκινάρες: 7 Λόγοι για να τρώμε Αγκινάρες​

Γενικές πληροφορίες για τις Αγκινάρες: Η αγκινάρα “Cynara scolymus” είναι ένα ποώδες  φυτό της οικογένειας των Σύνθετων. Η αγκιναριά είναι ένα μεγάλο, ρωμαλέο φυτό. Έχει μακριά, σκληρά και αγκαθωτά φύλλα, που μπορούν […]

Αβοκάντο :8 Λόγοι για να τρώμε Αβοκάντο:​

αβοκάντο Έντεχνη Δράση

Γενικές πληροφορίες για το Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ο καρπός του δέντρου Persea americana της οικογένειας των Λαουριδών.  Υπάρχουν πάνω από 400 ποικιλίες αβοκάντο. Ορισμένες από αυτές έχουν απαλή φλούδα και […]

Τι είναι οι θερμίδες

calories

Τι είναι οι θερμίδες ; Θερμίδες είναι μονάδα μέτρησης της θερμιδικής αξίας των τροφίμων. Αντιστοιχεί στην απαιτούμενη ποσότητα θερμότητας για την αύξηση θερμοκρασίας ενός Kg νερού από 14,5C σε 15,5C. Η μεταβολιζόμενη ενεργεία των τροφίμων […]

Τι είναι η Συναισθηματική Εγκατάλειψη;

Δεν ειναι παντα απαραίτητο οτι παντα  συνειδητοποιούμε οτι υπαρχουν καταστάσεις που  αισθάνόμαστε  την συναισθηματική εγκαταλειψη. Σαν άνθρωποι  τείνουμε να σκέφτομαστε την εγκατάλειψη ως κάτι φυσικό, και να την συνδέουμε με […]

Πράσινο χρώμα!

Το πράσινο είναι το χρώμα της άνοιξης, της αναγέννησης, της φύσης που θεραπεύει. Είναι το χρώμα της καρδιάς και της ισορροπίας. Κάθε φορά που κοιτάζουμε ένα καταπράσινο τοπίο, το σώμα […]

Πως επηρεάζεται το σώμα μας, από τον συναισθηματικό πόνο, που δεν εκφράζεται;

Όταν ο Συναισθηματικός Πόνος Καταπιέζεται: Η Σιωπηλή Επιβάρυνση του Σώματος Ο συναισθηματικός πόνος είναι μια από τις πιο βαθιές και καθολικές εμπειρίες της ανθρώπινης ύπαρξης. Όταν όμως αυτός ο πόνος […]

Τι είναι το Σαμανικό ταξίδι (Shamanic journey);

Κέντρο Ψυχοθεραπείας

Πως να ερμηνεύσουμε την έννοια του Σαμάνικου Ταξιδιού Το Σαμάνικο Ταξίδι είναι μια μέθοδος πρόσβασης, στην εσωτερική μας σοφία, μέσα από μια διαλογιστική κατάσταση. Προέρχεται από μια πρακτική, των αυτόχθονων […]

Η ανατομία των τσάκρα, της γης και του ουρανού

shamanic practisioner training

Ανεξάρτητα από τον τόπο που γεννήθηκε ο καθένας, έχει ένα σκελετό με ακριβώς τον ίδιο αριθμό οστών. Κατά τον ίδιο τρόπο, όλοι μοιράζονται την ίδια φωτεινή ανατομία, η οποία περιλαμβάνει […]

Οι “Ψυχολογικοί τύποι” κατά τον C. Jung

Οι λειτουργίες της συνείδησης αναφέρονται στους διαφορετικούς τρόπους, με τους οποίους το συνειδητό μυαλό μπορεί να συλλάβει την πραγματικότητα.
Σύμφωνα με τον Carl Jung, αυτές είναι: (α) Αίσθηση , (β) Διαίσθηση , (γ) Σκέψη και (δ) Συναίσθημα .

Η αξία της ενσυναίσθησής στη ζωή μας

Η αξία της ενσυναίσθησης στη ζωή μας Η ενσυναίσθηση, πρόκειται για μια έννοια απαραίτητη στη ζωή μας, καθώς συνδέεται σημαντικά με τη συναισθηματική μας ευημερία. Αποτελεί κομμάτι της συναισθηματικής νοημοσύνης […]

Η ικανότητα του να εστιάζεις στο «εδώ και τώρα»

εδώ και τώρα εστιάζεις αλήθεια

Η πανδημία και οι επιπτώσεις αυτής, έχουν επηρεάσει σε σημαντικό βαθμό την ψυχολογία μας, με αποτέλεσμα οι αρνητικές σκέψεις για το μέλλον να καλπάζουν. Ωστόσο, για κάθε αρνητική σκέψη, για […]

Τι είναι η Αυτοφροντίδα και πώς μπορεί να γίνει η «εσωτερική μας ασπίδα»

Η ψυχική επιβάρυνση, η οποία είναι εμφανής στους περισσότερους ανθρώπους, ως απόρροια της πρωτόγνωρης κατάστασης του πανδημίας του Covid-19, καθιστά ως πιο σημαντική από ποτέ την ένταξη της αυτοφροντίδας στην […]

Πως αναγνωρίζουμε την Οριακή διαταραχή προσωπικότητας;

Όταν υπάρχει σε ένα άτομο οριακή διαταραχή προσωπικότητας το κυριότερο χαρακτηριστικό του είναι η αστάθεια. Η αστάθεια στις σχέσεις, στις διαθέσεις, στις σκέψεις, στις συμπεριφορές και στα συναισθήματα. Υπάρχει μια αμφιλεγόμενη αίσθηση της ταυτότητας, του ποιος είναι. Η εικόνα του εαυτού, οι στόχοι, ακόμη και οι συμπάθειες και οι αντιπάθειες μπορεί να αλλάζουν, συχνά με τρόπους που προκαλούν σύγχυση. 

Τα δώρα που φέρνει η ένωση, του Έρωτα με την ψυχή

Ένας μύθος που αποκαλύπτει την ψυχολογική δυναμική της αγάπης στις σχέσεις Ο Έρωτας και η Ψυχή είναι μια κλασική ιστορία για την αγάπη και το ρομαντισμό. Αντιμετωπίζει τα πρότυπα ανάπτυξης […]

Η Θεραπευτική Δύναμη της Φύσης

οικοψυχολογία grounding φύση τέχνη ψυχολογία

Είτε πρόκειται για μια μοναχική βόλτα, είτε για μια συνάντηση με έναν φίλο σε ένα υπαίθριο χώρο, θα αισθανθούμε τα οφέλη του να είσαι έξω και θα νιώσουμε καλύτερα. Τα […]

Η διαφορά ανάμεσα στο Eustress και στο Distress

Το άγχος είναι ένα ευρέως διαδεδομένο πρόβλημα που επηρεάζει τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε βιώσει, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, […]