Κεράσια :8 Ισχυροί λόγοι για να τρώμε κεράσια

Κεράσια :8 Ισχυροί λόγοι για να τρώμε κεράσια

Γενικές πληροφορίες για τα Κεράσια :

Τα κεράσια είναι δημοφιλή λόγω των γλυκών και ζουμερών χαρακτηριστικών τους, αλλά όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα κεράσια είναι εξαιρετικά ευεργετικά για την υγεία μας. Τα κεράσια είναι οι καρποί (φρούτα) της  κερασιάς (Prunus avium) δεντρό της οικογένειας των Ροδιτών. Βασικά υπάρχουν δυο ειδων κεράσια, τα βύσσινα (πικρά κεράσια) και τα γλυκά. Και τα δύο είδη φύονται στην ανατολική Ευρώπη και τη δυτική Ασία, όπου και καλλιεργούνταν ήδη απ’ την αρχαία εποχή.

Η ιστορία για τα Κεράσια :

Κουκούτσια κερασιών βρέθηκαν σε ανασκαφές των προϊστορικών σπηλαίων. Καλλιεργημένα κεράσια, όπως και το βερίκοκο, εχει διατυπωθεί πως έφερε στη Ρώμη ο Lucius Licinius Lucullus από τη βορειοανατολική Ανατολία, η οποία είναι ιστορική Αρμενία, το 72 π.Χ. Με εντολή του Henry VIII, ο οποίος είχε δοκιμάσει το κεράσι στη Φλάνδρα.

Θρεπτική Άξια των Κερασιών :

Τα κεράσια είναι πλούσια σε σίδηρο, εξαιρετικό καθαρτικό και καθαρίζει το αίμα. Πιστεύω πως το καλύτερο κεράσι είναι το μαύρο.
Τα κεράσια συνδυάζονται ιδανικά με άλλα φρούτα και με πρωτεΐνες, όχι όμως με άμυλο. Είναι εξαιρετικά για απεκριτική δίαιτα. Το κεράσι δεν πρέπει να συνδυάζεται συχνά με γαλακτοκομικές τροφές. Το φρούτο αυτό, που είναι πολύ αλκαλικό, βοηθά επίσης στην απομάκρυνση τοξικών
αποβλήτων και έχει σημαντική επίδραση στο αδενικό σύστημα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό των μαύρων κερασιών για το τσάι, αποφεύγοντας έτσι τη ζάχαρη. Επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου καθαρίζει τέλεια τη χοληδόχο κύστη και το συκώτι. 

Θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα 450 γραμμάρια

8 Ισχυροί λόγοι για να τρώμε κεράσια :

1.Αυξάνουν την απώλεια βάρους

Με την κατανάλωση χυμού κερασιού ή συμπλήρωμα κερασιών, μειώνετε τη φλεγμονή και τα λιπίδια στο αίμα, τα οποία οδηγούν σε καρδιακές παθήσεις και αύξηση βάρους.

2. Ενισχύουν την καρδιακή υγεία

Η έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Michigan υποδηλώνει ότι τα κεράσια τάρτα παρέχουν καρδιαγγειακά οφέλη και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

3. Υψηλή πηγή αντιοξειδωτικών

Οι ανθοκυανίνες και η κυανιδίνη είναι δύο συστατικά των κερασιών που παρέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα κεράσια ψηλά αντιοξειδωτικά τρόφιμα . στην πραγματικότητα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Natural Products διαπίστωσε ότι οι ντοκυανίνες και η κυανιδίνη που απομονώθηκαν από τα κερασιά παρουσίασαν καλύτερη αντιφλεγμονώδη δράση από την ασπιρίνη .

4. Θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Arthritis & Rheumatism αξιολόγησε 633 άτομα με ουρική αρθρίτιδα τα οποία υποβλήθηκαν σε θεραπεία με εκχύλισμα κερασιού σε διάστημα δύο ημερών. Αυτή η θεραπεία με κεράσι συνδέεται με 35% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας .

5. Μειώνουν την φλεγμονή

Τα κεράσια είναι ένα από τα κορυφαία αντιφλεγμονώδη τρόφιμα . Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Διεθνούς Εταιρείας για την Αθλητική Διατροφή αξιολόγησε την ικανότητα των κερασιών να μειώσουν τις μυϊκές βλάβες και τον πόνο κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης.Τα δείγματα αίματος και ούρων που ελήφθησαν πριν και μετά τη δόση κερασιών δείχνουν ότι τα κεράσια μειώνουν τη φλεγμονή , αναστέλλουν τις φλεγμονώδεις οδούς και μειώνουν το ουρικό πλάσμα, το οποίο είναι το άλας που προέρχεται από το ουρικό οξύ.

6. Υψηλά σε κάλιο

Ένα φλιτζάνι κεράσι εκπληρώνει το 9 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής του καλίου. Ενώ σνακ σε αυτό το νόστιμο πλούσιο σε κάλιο φαγητό , τροφοδοτείτε το σώμα σας με ένα απαραίτητο μέταλλο για τη λειτουργία πολλών οργάνων, όπως η καρδιά, τα νεφρά, ο εγκέφαλος και οι μυϊκοί ιστοί.

7. Θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας

Μια μελέτη που έγινε στο Κέντρο Ερευνών για την Οστεοαρθρίτιδα αξιολόγησε 58 μη διαβητικούς ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα που έπιναν δύο οκτώ ουγγιές μπουκάλια χυμού τσαγιού κατσίκα καθημερινά για έξι εβδομάδες.Τα αποτελέσματα του Δείκτη Οστεοαρθρίτιδας του Western Ontario McMaster (γνωστά ως WOMAC) μειώθηκαν σημαντικά μετά τη θεραπεία με το χυμό κερασιού.

8. Βοήθεια Κύκλος ανάπασης

Ο χυμός κερασιού ή τα συμπληρώματα μπορεί να ωφελήσει στην ρύθμιση του ύπνου και να βοηθήσει τους ανθρώπους με διαταραγμένο ύπνο ή αυτούς που δεν μπορούν να κοιμηθούν .

Βιβλιογραφία

  1. Συνδυασμοί και βιταμίνες
  2. Σύγχρονη διατροφή & Διαιτολόγια
  3. Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
  4. Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
  5. Διατροφική νοημοσύνη

Κοινοποιήστε το Άρθρο

Προσέχεις Εκδηλώσεις

Σχετικά Άρθρα

Η αξία της ενσυναίσθησής στη ζωή μας

Η αξία της ενσυναίσθησης στη ζωή μας Η ενσυναίσθηση, πρόκειται για μια έννοια απαραίτητη στη ζωή μας, καθώς συνδέεται σημαντικά με τη συναισθηματική μας ευημερία. Αποτελεί κομμάτι της συναισθηματικής νοημοσύνης

Διαβάστε το άρθρο »
Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας

Διαχείριση συγκρούσεων | Πως γίνετε;

Τι είναι η διαχείριση των συγκρούσεων; Η διαχείριση των συγκρούσεων είναι η διαδικασία περιορισμού των αρνητικών πτυχών της σύγκρουσης, ενώ παράλληλα μεγιστοποιεί τις θετικές πτυχές της σύγκρουσης. Ο στόχος της

Διαβάστε το άρθρο »
Έντεχνη δράση σεμινάριο ψυχοθεραπείας

Συστημική Αναπαράσταση: Συνέντευξη της Τζέσικα Μαργαρίτη

Τι ορίζετε ως σύστημα, τι είναι η συστημική αναπαράσταση; Η ‘ψυχοθεραπευτική’ αυτή μέθοδος του Bert Hellinger βασίζεται στη θεωρία πως όλα όσα βρίσκονται στους εκδηλωμένους κόσμους ανήκουν σε ένα σύστημα,

Διαβάστε το άρθρο »
Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας

Συστημικές εμπλοκές

Οι γονείς συνήθως επιθυμούν να γλιτώσουν τα παιδιά τους από αυτά που οι ίδιοι υπέφεραν στη ζωή τους. Υποφέρουν όταν υποφέρουν τα παιδιά τους και δοκιμάζουν απογοήτευση και ήττα, όταν κι εκείνα βιώνουν κάτι παρόμοιο

Διαβάστε το άρθρο »
Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας

Carl Jung: Το Αρχέτυπο της Περσόνας, η κοινωνικά αποδεκτή μας μάσκα

Η περσόνα είναι ένα περίπλοκο σύστημα σχέσεων μεταξύ της ατομικής συνείδησης και της κοινωνίας, αρκούντως ένα είδος μάσκας, σχεδιασμένο αφενός να κάνει μια ορισμένη εντύπωση στους άλλους και αφετέρου να

Διαβάστε το άρθρο »