Οι διατροφικές διαταραχές ως εθισμός στην τελειότητα
«Το άτομο μπορεί να αγωνίζεται για την τελειότητα . . . αλλά πρέπει να υποφέρει από το αντίθετο των προθέσεών του για να αποκτήσει την πληρότητά του». Jung (1951)
«Το άτομο μπορεί να αγωνίζεται για την τελειότητα . . . αλλά πρέπει να υποφέρει από το αντίθετο των προθέσεών του για να αποκτήσει την πληρότητά του». Jung (1951)
Ο ορισμός τις Γλυκονογένεση Η γλυκονεογένεση είναι ο σχηματισμός νέων μορίων γλυκόζης στο σώμα. Η γλυκονεογένεση γίνετε κυρίως στο συκώτι, αν και μπορεί να συμβεί και
Οι υδατάνθρακες ή σάκχαρα είναι οργανικά μόρια που αποτελούνται από άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Η οικογένεια των υδατανθράκων περιλαμβάνει τόσο απλά όσο και πολύπλοκα
Τι είναι Χοληστερόλη; Ή χοληστερόλη βρίσκεται σε μεγάλα ποσά σε ορισμένες τροφές, όπως αβγό, συκώτι, νεφρούς, γλυκάδια, μυαλά, αβγοτάραχο και στους γόνους των ψαριών. Σε μικρότερα ποσά
Το Συνένζυμο Q10 (συντομογραφία CoQ10) είναι ένα βασικό στοιχείο για πολλές καθημερινές λειτουργίες και απαιτείται από κάθε ένα κύτταρο του σώματος. Ως αντιοξειδωτικό που προστατεύει
Γενικές πληροφορίες για το Μοσχολέμονο : Το Μοσχολέμονο είναι ο καρπός του εσπεριδοειδούς Citrus aurantifolia. Τα πράσινα και βαριά για το μέγεθός τους μοσχολέμονα έχουν
Γενικές πληροφορίες για το Μαρούλι : Το μαρούλι είναι ένα μονοετές ποώδες φυτό με το λατινικό όνομα Lactuca sativa της οικογένειας την Συνθέτων.Το μαρούλι διατίθεται
Γενικές πληροφορίες για το Λεμόνι : Το Λεμόνι είναι ο καρπός(φρούτο) του εσπεριδοειδούς δέντρου Citrus limon.Τα λεμόνια είναι μια απ’ τις πιο αλκαλικές τροφές. Τα
Γενικές πληροφορίες για το Πράσο : Το Πράσο είναι δίχρονο φυτό με την λατινική ονομασία Allium porrum της οικογένειας των Λιλιιδών. Το πράσο είναι ένα
Τι είναι το Μαύρο σκόρδο; Το μαύρο σκόρδο είναι ένα είδος καραμελοποιημένου σκόρδου, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά ως συστατικό τροφίμων στην ασιατική κουζίνα.
Γενικές πληροφορίες για τα Μανιτάρια Portobello : Τα μανιτάρια portobello είναι ένα από τα πιο ευρέως διαδεδομένα μανιτάρια στον κόσμο.Τα portobellos είναι γνωστά ως φυσικοί
Γενικές πληροφορίες για το Σέλινο: Το σέλινο είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και ευεργετικών ενζύμων,πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη Κ, η βιταμίνη C,
Γενικές πληροφορίες για το Μάνγκο : Το Μάνγκο είναι ο καρπός του τροπικού αειθαλούς δέντρου Mangifera inica της οικογένειας των Ανακαρδιιδών. Τα δέντρα αυτά φτάνουν μερικές
Γενικές πληροφορίες για το Καρπούζι : Το Καρπούζι είναι ο καρπός του ποώδους φυτού Citrullus Vulgaris της οικογένειας των Κολοκυνθιδών. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέγετε
Γενικές πληροφορίες για το Πεπόνι: Το πεπόνι είναι ο καρπός του φυτού Cucumis melo της οικογένειάς των Κολοκυωθιδών. Το πεπόνι είναι ένα ιδιαίτερο φυτό διότι
Γενικές πληροφορίες για το Γανόδερμα : Το μανιτάρι Reishi ( Ganoderma lucidum ), ένας βρώσιμος τύπος φαρμακευτικού μύκητα που έχει χρησιμοποιηθεί για διάφορες θεραπευτικές ικανότητες
Γενικές πληροφορίες για τa shiitake : Για εκατοντάδες χρόνια, τα μανιτάρια shiitake αποτελούν δημοφιλή πηγή τροφής στην Ασία. Είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές και το
Τι είναι τα Συζευγμένο λινελαϊκό οξύ (CLA); Το Συζευγμένο λινελαϊκό οξύ (CLA) είναι ένα λιπαρό οξύ που ανήκει στα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και βρίσκεται στα
Γενικές πληροφορίες για τα Μανιτάρια : Η λέξη μανιτάρια χρησιμοποιείται για να δηλώσει μια μεγάλη ποικιλία σαρκωδών μυκήτων. Συνήθως καλλιεργείται μόνο ένα είδος και συγκεκριμένα το
Η κατανάλωση αρκετών ινών δεν βοηθά μόνο να σας κρατήσει τακτικούς, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη και να μειώσετε
Γενικές πληροφορίες για τα Μούρα : Τα Μούρα είναι οι καρποί του δέντρου Morus nigra της οικογένειας των Μορεϊδών. Τα μούρα μπορεί να είναι μαύρα, άσπρα,
Γενικές πληροφορίες για τα : Η Ρέβα είναι η γογγυλώδης ριζά του αγροδίατης βρασικής Brassica campestris rapifera της οικογένειας των Σταυρανθών. Ένας καλός δείκτης για
Γενικές πληροφορίες για την Λαχανίδα : Η Λαχανίδα είναι το ποώδες φυτό Brassica oleracea var.acephala της οικογένειας των Σταυρανθών. Η λαχανίδα περιέχει τα θειούχα συστατικά
Γενικές πληροφορίες για το Γκρέιπφρουτ : Το Γκρέιπφρουτ είναι ο εσπεριδοειδή καρπός του δέντρου Citrus paradisi της οικογένειας των Ρουτιδών. Το δέντρο γκρέιπφρουτ μοιάζει μ’