Που θεωρείται απαραίτητη η βιταμίνη Β3;
Η Νιασίνη είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για την διάσπαση των λιπών, της πρωτεΐνης και των υδατανθράκων, ώστε να χρησιμοποιηθούν από το σώμα μας. Διατηρεί υγιές το πεπτικό σύστημα και επηρεάζει τα ούλα, το δέρμα και τα δόντια. Αλλά τα αντιβιοτικά και ιδιαίτερα ή πενικιλίνη την καταστρέφουν.
Που μας ωφελεί η βιταμίνη Β3;
Είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και ή έλλειψή της προκαλεί ένταση, κατάθλιψη και αστάθεια. Βοηθάει σε περιπτώσεις ημικρανίας, ανακουφίζει από τα αρθριτικά
Μικρές συμβουλές για την βιταμίνης Β3;
Η Β3 καταστρέφεται στο νερό, ενώ είναι ανθεκτική στη ζέστη, τον αέρα και το φως.
10 Καλύτερες πήγες βιταμίνης Β3 (mg/ 100g);
- Συκώτι 16 m.g
- Σολωμός 13 m.g
- Τόνος 12 m.g
- Ξιφίας 11 m.g
- Γαλοπούλα 11 m.g
- Μαγιά μπύρας 11 m.g
- Κοτόπουλο 8.2 m.g
- Βασιλικός Πολτός 8.2 m.g
- Πίτουρα σίτου m.g
- Ηλιόσποροι 5.6m.g
Βιβλιογραφία
- Συνδυασμοί και βιταμίνες
- Σύγχρονη διατροφή & Διαιτολόγια
- Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
- Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
- Διατροφική νοημοσύνη
