1. Το Κρεάς
Το ΚΡΕΑΣ περιέχει άσπρο λίπος! Ο μέσος κρεατοφάγος του δυτικού κόσμου βάζει πάνω από 22,5 κιλά λίπους στο σώμα του ετησίως! Αυτό το λίπος φράζει τις αρτηρίες, προκαλώντας τελικά καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά. Το κρέας είναι επίσης ένοχο για την πρόκληση του καρκίνου του παχέος εντέρου, του καρκίνου του μαστού, του καρκίνου του προστάτη και άλλων μορφών καρκίνου. Ο καρκίνος είναι υπεύθυνος για το 33% των θανάτων στην Αμερική και αυτό το ποσοστό διαρκώς ανεβαίνει. Και το κρέας είναι η κύρια αιτία εκδήλωσης διαβήτη στους ενήλικους, ο οποίος σκοτώνει το 9 τοις εκατό του πληθυσμού μας. Το κρέας προκαλεί επίσης ουρική αρθρίτιδα(ποδάγρα), αρθρίτιδα και ένα πλήθος άλλων σωματικών προβλημάτων.
Διάφορες έρευνες μας βομβαρδίζουν πείθοντάς μας ότι χρειαζόμαστε το κρέας για την πρωτεΐνη και τη δύναμη, αλλά δεν μας λένε ότι το μαγείρεμα του κρέατος αλλάζει τη μοριακή δομή της πρωτεΐνης και καθιστά την πρωτεΐνη στο κρέας ακατάλληλη προς χρήση από το σώμα. Εάν κοιτάξουμε στη φύση, θα διαπιστώσουμε ότι δεν υπάρχει ούτε ένα ζώο σε άγρια κατάσταση που να μαγειρεύει τη σάρκα που τρώει. Το κρέας όπως παράγεται και επεξεργάζεται σήμερα, ίσως είναι το πιο επικίνδυνο τρόφιμο που βάζουμε στο σώμα μας.
2. Τα Γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα Γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η δεύτερη πιο επικίνδυνη ουσία που μπορούμε να βάλουμε στους οργανισμούς μας για πολλούς από τους ίδιους λόγους. Μας λένε ότι το γάλα είναι η τέλεια τροφή, και ότι χρειάζεται για το ασβέστιο. Αλλά δεν μας λένε ότι η παστερίωση του γάλακτος (που θερμαίνεται σε θερμοκρασίες 71 βαθμών Κελσίου ή υψηλότερα) αλλάζει το ασβέστιο σε μια ανόργανη μορφή, η οποία δεν μπορεί να αφομοιωθεί από το σώμα.Στη φύση, κανένα ζώο δεν παστεριώνει το γάλα του… και κανένα ζώο δεν πίνει το γάλα ενός άλλου ζώου, ούτε ξαναπίνει γάλα μετά από την ηλικία της απογαλάκτισης. Η μόνη πηγή κακής χοληστερόλης (LDL) είναι τα ζωικά προϊόντα!
3. Το Αλάτι
Το Αλάτι είναι μια άλλη άσπρη ουσία που δημιουργεί ανεξιστόρητα σωματικά προβλήματα και βάσανα. Το σώμα χρειάζεται το νάτριο, αλλά πρέπει να είναι σε μια οργανική μορφή προκειμένου να είναι χρησιμοποιήσιμο από το σώμα. Το επιτραπέζιο αλάτι, το χλωριούχο νάτριο, είναι μια ανόργανη ένωση νατρίου που σχηματίζεται από την ένωση του νατρίου και του χλωρίου που είναι εξαιρετικά τοξική στο σώμα, και που το αναγκάζει να κατακρατήσει υγρά σε μια προσπάθεια να κρατηθεί αυτό το πρωτοπλασματικό δηλητήριο (βλάπτει το πρωτόπλασμα του κυττάρου) σε αναστολή και έξω από τα κύτταρα.
4. Η Ζάχαρη
Η Ζάχαρη είναι η τέταρτη άσπρη ουσία που μας δημιουργεί σωματικά προβλήματα. Η ζάχαρη είναι τόσο αλλαγμένη και επεξεργασμένη από την αρχική φυτική μορφή της… ώστε είναι πραγματικά ένα φάρμακο! Ακριβώς 10 κουταλάκια του γλυκού (περίπου το ποσό που βρίσκεται σε ένα μη αλκοολούχο ποτό) θα ακινητοποιήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα κατά περίπου 33 %. Περίπου 30 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης θα διακόψουν το ανοσοποιητικό σύστημα για μια ολόκληρη ημέρα.
5. Το Άσπρο Αλεύρι
Στο Άσπρο Αλεύρι έχουν αφαιρεθεί όλες οι καλές ουσίες (πίτουρο και σπερματική βλάστη) κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Κατόπιν λευκαίνεται, μερικές φορές με ένα υλικό λεύκανσης παρόμοιο με το Clorox. Τέλος, προσθέτουν μερικές (καρκινογόνες) βιταμίνες παραγόμενες από πίσσα άνθρακα- και το πωλούν στο ανυποψίαστο κοινό ως “εμπλουτισμένο.” Το Άσπρο Αλεύρι στην πραγματικότητα είναι μια πολύ επικίνδυνη τροφή για την υγεία μας.
Υπάρχουν και άλλες ευρέως διαδεδομένες ουσίες που είναι εξαιρετικά επικίνδυνες για την υγεία μας
Εκτός από αυτές τις πέντε άσπρες ουσίες, πρέπει επίσης να εξετάσουμε τον αντίκτυπο και κάποιων άλλων ουσιών στους οργανισμούς μας. Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο επικίνδυνα είναι στο σώμα το οινόπνευμα και η νικοτίνη, αλλά δεν συνειδητοποιούν ότι η καφεΐνη στον καφέ, το τσάι και τα μη αλκοολούχα ποτά είναι επίσης εξαιρετικά επικίνδυνη ουσία! Η καφεΐνη ονομάζεται διεγερτική επειδή διεγείρει όλες τις απολήξεις των νεύρων σε μια προσπάθεια να απελευθερωθεί το σώμα από αυτή τη δηλητηριώδη ουσία. Εάν κάποιος πίνει πάνω από δύο ή τρία φλυτζάνια καφέ την ημέρα σε κανονική βάση και θελήσει να τον σταματήσει ξαφνικά, θα αναπτύξει βαρείς πονοκέφαλους. Το οινόπνευμα, η νικοτίνη και η καφεΐνη είναι επικίνδυνες ουσίες!
Βιβλιογραφία
- Συνδυασμοί και βιταμίνες
- Σύγχρονη διατροφή & Διαιτολόγια
- Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
- Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
- Διατροφική νοημοσύνη
- Βιταμίνες ιχνοστοιχεία συμπληρώματα Διατροφής Α&Β τόμος
