Γιατί να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης;
Είναι αλήθεια – μια ισορροπημένη, ποιοτική διατροφή θα πρέπει να μας παρέχει την ποσότητα πρωτεϊνών που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει. Ωστόσο στους γρήγορους ρυθμούς που ζούμε η σκόνη πρωτεΐνης είναι μια γρήγορη και απλή μέθοδος για να εμπλουτίσουμε τον οργανισμό μας με μια υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης χωρίς να χρειάζονται άφθονο χρόνο προετοιμασίας για ένα πλήρες γεύμα.
Οι τρεις κορυφαίες πρωτεϊνικές σκόνες είναι ορός γάλακτος, σόγια και ρύζι. Οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος είναι σφαιρικές πρωτεΐνες που παράγονται ως υποπροϊόντα της παραγωγής τυριού, οι πρωτεΐνες σόγιας προέρχονται από αποφλοιωμένες και απολιπανθείσες σπόρους σόγιας και οι πρωτεΐνες ρυζιού εξάγονται από το καστανό ρύζι που έχει υποστεί βλάστηση.
Από αυτές τις τρεις, η βρώσιμη πρωτεΐνη από καστανό ρύζι μπορεί να είναι η πιο υγιεινή! Επίσης, που πωλείται ως ωφέλιμη ωμή πρωτεΐνη , η καστανή πρωτεΐνη ρυζιού είναι χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη, πλήρως φυτική και εξαιρετική για το σώμα σας.
Ποια είναι το όφελος της κατανάλωσης καστανής πρωτεΐνης ρυζιού;
1. Αυξάνει την απώλεια βάρους
Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης, γενικά, υποστηρίζουν την απώλεια βάρους με την επιτάχυνση του μεταβολισμού και τη μείωση της πρόσληψης τροφής. Αλλά ακόμη σημαντικότερο, πρόσφατες έρευνες υποδηλώνουν ότι η καστανή πρωτεΐνη ρυζιού περιλαμβάνει ιδιαίτερα μοναδικά πεπτίδια που μειώνουν την αύξηση του σωματικού βάρους περισσότερο από αυτά της λευκής πρωτεΐνης ρυζιού ή της πρωτεΐνης σόγιας.
2. Μειώνει τη γλυκαιμική απόκριση
Κάθε φορά που καταναλώνετε οποιοδήποτε θρεπτικό συστατικό, είτε υψηλό είτε χαμηλό στο γλυκαιμικό δείκτη , το σώμα σας προκαλεί μια γλυκαιμική απόκριση. Με απλά λόγια, η διατροφή επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, πράγμα που σημαίνει ότι η γλυκόζη του αίματος και τα επίπεδα ινσουλίνης αυξάνονται μετά το φαγητό και στη συνέχεια επιστρέφουν σε επίπεδα “νηστείας” μετά από μερικές ώρες.
Έχει αποδειχθεί σε πολλαπλές μελέτες οτι ηκατανάλωση καστανής πρωτεΐνης ρυζιού μείωνει την γλυκαιμικής απόκρισης .
3. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος
Η καστανή πρωτεΐνη ρυζιού είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην πρόληψη ειδικών τύπων βλάβης των κυττάρων, ιδιαίτερα των βλαβών που προκαλούνται από την οξείδωση (σχηματισμός ελεύθερων ριζών που προκαλείται από μόρια οξυγόνου που ταξιδεύουν ελεύθερα στο σώμα), τα οποία μπορεί να προκαλέσουν ηπατική νόσο .
4. Ρυθμίζει τη χοληστερόλη
Η καστανή πρωτεΐνη ρυζιού είναι ένα μεγάλο βήμα στην επίτευξη του στόχου σας για τη ρύθμιση της χοληστερόλης. Μελέτες δείχνουν ότι τα πεπτίδια στην καστανή πρωτεΐνη ρυζιού, εκτός από την αύξηση της απώλειας βάρους, βοηθούν το συκώτι σας να συνθέσει τη χοληστερόλη που δημιουργείται από το ίδιο το ήπαρ και από άλλα κύτταρα του σώματος.
5. Υποαλλεργική δράση και εύκολη στην πέψη
Πολύ λίγοι άνθρωποι είναι αλλεργικοί στην καστανή πρωτεΐνη ρυζιού, σε αντίθεση με τον ορό γάλακτος, που δεν συνιστάται γενικά για άτομα με λακτόζη ή δυσανεξία στη γλουτένη .
Βιβλιογραφία
- Συνδυασμοί και βιταμίνες
- Σύγχρονη διατροφή & Διαιτολόγια
- Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
- Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
- Διατροφική νοημοσύνη