Βιταμίνη C ή ασκορβικό οξύ “Η βιταμίνη πού θεραπεύει”

Βιταμίνη C η βιταμίνη πού θεραπεύει

Που θεωρείται απαραίτητη η βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C (επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ) είναι πλούσια σε λαχανικά και φρούτα. Μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ισχυρό αντιοξειδωτικό , βοηθά τον σχηματισμό του σώματος και τη διατήρηση του συνδετικού ιστού, συμπεριλαμβανομένων των οστών, των αιμοφόρων αγγείων και του δέρματος.

Που μας ωφελεί η βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C βοηθά στην αποκατάσταση και την αναγέννηση των ιστών, στην προστασία από καρδιακές παθήσεις , στην απορρόφηση του σιδήρου, στην πρόληψη του σκορβούτου και στη μείωση της ολικής και LDL («κακής») χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Οι έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από μια ποικιλία καρκίνων καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες και βοηθώντας στην εξουδετέρωση των επιδράσεων των νιτρωδών (συντηρητικά που βρίσκονται σε ορισμένα συσκευασμένα τρόφιμα που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου). Η συμπληρωματική βιταμίνη C μπορεί επίσης να μειώσει τη διάρκεια και τα συμπτώματα ενός κοινού κρυολογήματος, να βοηθήσει στην καθυστέρηση ή την πρόληψη καταρράκτη και να υποστηρίξει υγιή ανοσοποιητική λειτουργία.

Τι προκαλεί η έλλειψη της βιταμίνης C;

Τα συμπτώματα ανεπάρκειας περιλαμβάνουν κόπωση, μυϊκή αδυναμία, αρθραλγία και μυϊκούς πόνους, αιμορραγία των ούλων και εξανθήματα στα πόδια. Η παρατεταμένη ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει σκορβούτο, μια σπάνια αλλά δυνητικά σοβαρή ασθένεια.

Μικρές συμβουλές για την βιταμίνης C;

Φυσικά h καλύτερη πηγή για να παίρνουμε τις βιταμίνες C (όπως και όλες τις άλλες βιταμίνες) είναι τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν άφθονη.. Και κάτι άλλο πολύ βασικό:
Να χρησιμοποιείτε γυάλινα ή εμαγιέ σκεύη για τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C διότι ο χαλκός την ουδετεροποιεί και το αλουμίνιο την δηλητηριάζει. Πολλές τροφές περιέχουν βιταμίνη C ,αλλά ο τρόπος που τις μαγειρεύουμε ή τις τρώμε τις καταστρέφει.

Οι 10 Καλύτερες πήγες βιταμίνης C(mg/ 100g);

  1. Καρπός τριαντάφυλλου 3.000
  2. Μαύρες σταφίδες 200
  3. Μαϊντανός 175
  4. Πράσινες Πιπεριές 128
  5. Σινάπι 97
  6. Μπρόκολο 90
  7. Αμάραντος 80
  8. Γκρέιπφρουτ 76
  9. Κάρδαμο 69
  10. Φράουλες 59 
  11. Λεμόνια 50
  12. Πορτοκάλια 50

Βιβλιογραφία

  1. Συνδυασμοί και βιταμίνες
  2. Σύγχρονη διατροφή & Διαιτολόγια
  3. Εγκυκλοπαιδικό λεξικό τροφίμων και ποτών
  4. Φυσικές τροφές που θεραπεύουν
  5. Διατροφική νοημοσύνη
  6. https://www.drweil.com

Λίγα λόγια για μένα

Είμαι συνθετική ψυχοθεραπεύτρια και επόπτρια με Jungian προσανατολισμό, ειδικευμένη στην Εκφραστική Θεραπεία μέσω Τεχνών. Εδώ και χρόνια συνοδεύω ανθρώπους στο ταξίδι της αυτογνωσίας και της ψυχικής ενδυνάμωσης, μέσα από ατομικές και ομαδικές συνεδρίες, βιωματικά σεμινάρια και δημιουργικές θεραπείες.

Μην το αφήνεις για “κάποια άλλη στιγμή”.
Αν νιώθεις ότι ήρθε η ώρα να φροντίσεις τον εαυτό σου, 
στείλε μου μήνυμα στο Viber: 6974078539. 

Είμαι εδώ για να σε ακούσω.
Τζέσικα Μαργαρίτη

Βιογραφικό

"Εαρινή Ισημερία" Η ανθοφορία της ψυχής: Θηλυκότητα- Αρρενωπότητα Η εαρινή ισημερία σηματοδοτεί την αρχή της άνοιξης. Την ημέρα αυτή ο Ήλιος βρίσκεται κάθετα πάνω από τον ισημερινό της Γης. Αυτή τη μέρα, θα τη γιορτάσουμε με έναν ιδιαίτερο τρόπο, με μια περουβιανή Σαμανική τελετουργία το despacho.

Κοινοποιήστε το Άρθρο

Εγγραφειτε στο
Newsletter

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Προσέχεις Εκδηλώσεις

Σχετικά Άρθρα

Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας

Η ενσωμάτωση της «σκιάς» στην αναλυτική ψυχολογία: μια επιστημονική προσέγγιση

Η έννοια της «σκιάς» αποτελεί κεντρικό άξονα στην αναλυτική ψυχολογία του Carl Jung. Η παρούσα εργασία εξετάζει τη θεωρητική θεμελίωση της σκιάς, τη σχέση της με τη διαδικασία της εξατομίκευσης και τη σύγχρονη επιστημονική της προσέγγιση. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη γνωστή θέση του Jung ότι η ψυχική ολοκλήρωση προκύπτει όχι μέσω της ιδεαλιστικής προσκόλλησης στο «φως», αλλά μέσω της συνειδητοποίησης και ενσωμάτωσης των ασυνείδητων, συχνά απορριπτόμενων, πτυχών του εαυτού.

Διαβάστε το άρθρο »
15/04/2026
Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας

Τι είναι η Ψυχολογική Προβολή; Πως την αντιμετωπίζουμε;

Τι είναι η ψυχολογική προβολή; Ο ψυχαναλυτής Σίγκμουντ Φρόιντ ήταν αυτός που πρώτος διατύπωσε τον όρο ψυχολογική  προβολή. Περιγράφοντάς έτσι,  ως έναν τρόπο με τον οποίο ένα άτομο προβάλλει τις

Διαβάστε το άρθρο »
02/08/2018
Το τρίγωνο της ευημερίας του Δρ Dan Siegel Έντεχνη δράση

Το τρίγωνο της ευημερίας του Δρ Dan Siegel

Κοινωνική ευημερία έχουμε όταν οι άνθρωποι είναι ευτυχισμένοι και το έθνος μεγάλο. Βίκτωρ Ουγκώ Μυθιστοριογράφος, ποιητής και δραματουργός Τι είναι το τρίγωνο της ευημερίας; “Το τρίγωνο της ευημερίας” αναπτύχθηκε από

Διαβάστε το άρθρο »
17/12/2018
Έντεχνη δράση άρθρο ψυχοθεραπείας shamanic practitioner

Τι είναι το Despacho; Ο δρόμος της αλλαγής μέσα από την προσφορά

Τι είναι το Despacho; Είναι μια περουβιανή παραδοσιακή τελετουργία, που κατεβαίνει από τα ψηλά βουνά των Άνδεων. Το Despacho είναι μια τελετουργική προσφορά των προθέσεων και των προσευχών μας στη

Διαβάστε το άρθρο »
08/04/2019