Γενικές πληροφορίες για το Μοσχολέμονο : Το Μοσχολέμονο είναι ο καρπός του εσπεριδοειδούς Citrus aurantifolia. Τα πράσινα και βαριά για το μέγεθός τους μοσχολέμονα έχουν μεγάλη ζήτηση επειδή είναι πολύ
Γενικές πληροφορίες για το Λεμόνι : Το Λεμόνι είναι ο καρπός(φρούτο) του εσπεριδοειδούς δέντρου Citrus limon.Τα λεμόνια είναι μια απ’ τις πιο αλκαλικές τροφές. Τα καλύτερα λεμόνια είναι εκείνα που
Γενικές πληροφορίες για το Μάνγκο : Το Μάνγκο είναι ο καρπός του τροπικού αειθαλούς δέντρου Mangifera inica της οικογένειας των Ανακαρδιιδών. Τα δέντρα αυτά φτάνουν μερικές φορές ακόμα και τα 12
Γενικές πληροφορίες για το Καρπούζι : Το Καρπούζι είναι ο καρπός του ποώδους φυτού Citrullus Vulgaris της οικογένειας των Κολοκυνθιδών. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέγετε ώριμα καρπούζια για να πάρετε όσο
Γενικές πληροφορίες για το Πεπόνι: Το πεπόνι είναι ο καρπός του φυτού Cucumis melo της οικογένειάς των Κολοκυωθιδών. Το πεπόνι είναι ένα ιδιαίτερο φυτό διότι υπάρχουν πάνω από 120 διαφορετικές
Γενικές πληροφορίες για τα Μούρα : Τα Μούρα είναι οι καρποί του δέντρου Morus nigra της οικογένειας των Μορεϊδών. Τα μούρα μπορεί να είναι μαύρα, άσπρα, κόκκινα ή μοβ. Τα άσπρα μούρα
Γενικές πληροφορίες για το Γκρέιπφρουτ : Το Γκρέιπφρουτ είναι ο εσπεριδοειδή καρπός του δέντρου Citrus paradisi της οικογένειας των Ρουτιδών. Το δέντρο γκρέιπφρουτ μοιάζει μ’ εκείνο της πορτοκαλιάς και φτάνει σε
Γενικές πληροφορίες για το Γκουάβα (Ψιδιο) : Το Γκουάβα είναι ο καρπός του τροπικού φυτού Psidium guajava της οικογένειας Μυρτιδών. Το δέντρο guava είναι πολύ ασυνήθιστο. Εάν και καλλιεργούνται σε
Γενικές πληροφορίες για τα : Έχουν καταγραφεί 6.000 ως 8.000 ποικιλίες σταφυλιών, από αυτές όμως μόνο 40 ως 50 θεωρούνται κατάλληλες για την αγορά. Τα επιτραπέζια σταφύλια πρέπει να είναι ελκυστικά σε
Γενικές πληροφορίες για τα Σύκα : Τα σύκα είναι ο καρπός του φυλλοβόλου δέντρου Ficus carica της οικογένειας των Μορϊδών. Τα σύκα παρέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου,
Γενικές πληροφορίες για τα Βακκίνια Cranberry : Τα Cranberry αναπτύσσονται σε χαμηλές, χοντρές κληματαριές σ’ ένα είδος βαλτότοπου. Οι βαλτότοποι αυτοί δημιουργούνται σε τυρφώνες που έχουν καθαριστεί, αποξηρανθεί και ισιωθεί. Πρέπει
Γενικές πληροφορίες για τα : Ο Σαμπούκος είναι ο καρπός του φυλλοβόλου δέντρου Sambucus nigra της οικογένειας των Καπριφολιιδών. Το φρούτο αυτό περιέχει κουρσετίνη , καμπεφερόλη, ρουτίνη , φαινολικά οξέα
Γενικές πληροφορίες για το Φραγκοστάφυλο : Το φραγκοστάφυλο είναι ο καρπός του θάμνου Ribes grossularia της οικογένειας των Σαξιφραγιδών. Τα φραγκοστάφυλα είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε
Γενικές πληροφορίες για την Καρύδα : Η Καρύδα είναι ο καρπούς (τροπικό φρούτο) του κοκκοφοίνικα Cocos nucifera της οικογένειας των Φοινικιδών. Η καρύδα είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φρούτο από το
Γενικές πληροφορίες για τον Χουρμά : Ο χουρμάς είναι ο καρπός του δέντρο Phoenix dactylifera της οικογένειας των Φοινικοειδών.Οι χουρμάδες είναι γλυκείς και νόστιμοι όταν τρώγονται φρέσκοι. Το φρούτο αυτό διατηρείται
Γενικές πληροφορίες για τα Κεράσια : Τα κεράσια είναι δημοφιλή λόγω των γλυκών και ζουμερών χαρακτηριστικών τους, αλλά όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα κεράσια είναι εξαιρετικά ευεργετικά για
Γενικές πληροφορίες για το Μυρτιλλο : Μύρτιλλο, ο καρπός (φρούτο) του θάμνου Vaccinium myrtillus της οικογενείας των Ερεικιδών. Τα blueberries είναι αυτοφυή της βόρειας Αμερικής. Σε ορισμένα μέρη εξακολουθούν να
Γενικές πληροφορίες για την Μπανάνα: Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον πλανήτη. Είναι ο καρπός του δέντρου Musa paradisiaca sapientium της οικογένειας των Μουσιδών. Η μπανανιά
Γενικές πληροφορίες για τα Βατόμουρα: Βατόμουρα: Ο εδώδιμος σύνθετος καρπός( μούρο) του αειθαλούς αγκαθωτού θάμνου Rubuσ fruticisus της οικογένειας των Ροδιδών. Οι θάμνοι έχουν λευκά, ρόδινα ή ιώδη άνθη και
Γενικές πληροφορίες για το Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ο καρπός του δέντρου Persea americana της οικογένειας των Λαουριδών. Υπάρχουν πάνω από 400 ποικιλίες αβοκάντο. Ορισμένες από αυτές έχουν απαλή φλούδα και
Γενικές πληροφορίες για τα Πορτοκάλια : Τα πορτοκάλια είναι ο καρπός του εσπεριοειδούς δέντρου Cirtus sinerisis. Το αρχικό πορτοκάλι ήταν πολύ μικρό, πικρό και γεμάτο σπόρους. Με τις συνεχείς προσπάθειες όμως
Γενικές πληροφορίες για την Παπάγια: Η Παπάγια είναι ο καρπός του τροπικού αειθαλούς δενδρυλλίου Carica papayan της Οικογένειας των Καρικιδών. Είναι γνωστό και ως πεπενόδεντρο και συναντάται κυρίως στην Κολομβία.
Γενικές πληροφορίες για τα Νεκταρίνια: Τα Νεκταρίνια ή Μηλοροδάκινα είναι ο καρπός του δέντρου Prunus persica var nectarina της Οικογένειας την Ροδιδών. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι νεκταρινιών που μπορεί να
Γενικές πληροφορίες για τα Βερίκοκα Το βερίκοκο είναι ένας τύπος βρώσιμων φρούτων που προέρχεται από το δεντρό βερικοκιά. Είναι μέλος του δαμάσκηνου Prunus , το οποίο περιλαμβάνει επίσης δαμάσκηνα, κεράσια,
Η Τζέσικα Μαργαρίτη είναι Ψυχοθεραπεύτρια. Εξειδικεύεται στην μη παρεμβατική μέθοδο της προσωποκεντρικής και του Foucusing. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στην Κλινική Εκφραστική Ψυχοθεραπεια μέσω Τεχνών και στην Family Constellation. Περισσότερα…