Γενικές πληροφορίες για τα Μούρα : Τα Μούρα είναι οι καρποί του δέντρου Morus nigra της οικογένειας των Μορεϊδών. Τα μούρα μπορεί να είναι μαύρα, άσπρα, κόκκινα ή μοβ. Τα άσπρα μούρα

Γενικές πληροφορίες για το Γκρέιπφρουτ : Το Γκρέιπφρουτ είναι ο εσπεριδοειδή καρπός του δέντρου Citrus paradisi της οικογένειας των Ρουτιδών. Το δέντρο γκρέιπφρουτ μοιάζει μ’ εκείνο της πορτοκαλιάς και φτάνει σε

Γενικές πληροφορίες για το Φραγκοστάφυλο : Το φραγκοστάφυλο είναι ο καρπός του θάμνου Ribes grossularia της οικογένειας των Σαξιφραγιδών. Τα φραγκοστάφυλα είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε

Γενικές πληροφορίες για τον Χουρμά : Ο χουρμάς είναι ο καρπός του δέντρο Phoenix dactylifera της οικογένειας των Φοινικοειδών.Οι χουρμάδες είναι γλυκείς και νόστιμοι όταν τρώγονται φρέσκοι. Το φρούτο αυτό διατηρείται

Γενικές πληροφορίες για τα Κεράσια : Τα κεράσια είναι δημοφιλή λόγω των γλυκών και ζουμερών χαρακτηριστικών τους, αλλά όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα κεράσια είναι εξαιρετικά ευεργετικά για

Γενικές πληροφορίες για το Μυρτιλλο : Μύρτιλλο, ο καρπός (φρούτο) του θάμνου Vaccinium myrtillus της οικογενείας των Ερεικιδών. Τα blueberries είναι αυτοφυή της βόρειας Αμερικής. Σε ορισμένα μέρη εξακολουθούν να

Γενικές πληροφορίες για την Μπανάνα: Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον πλανήτη. Είναι  ο καρπός του δέντρου Musa paradisiaca sapientium της οικογένειας των Μουσιδών. Η μπανανιά

Γενικές πληροφορίες για τα Βατόμουρα: Βατόμουρα: Ο εδώδιμος σύνθετος καρπός( μούρο) του αειθαλούς αγκαθωτού θάμνου Rubuσ fruticisus της οικογένειας των Ροδιδών. Οι θάμνοι έχουν λευκά, ρόδινα ή ιώδη άνθη και

Γενικές πληροφορίες για το Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ο καρπός του δέντρου Persea americana της οικογένειας των Λαουριδών.  Υπάρχουν πάνω από 400 ποικιλίες αβοκάντο. Ορισμένες από αυτές έχουν απαλή φλούδα και

Γενικές πληροφορίες για τα Πορτοκάλια : Τα πορτοκάλια είναι ο καρπός του εσπεριοειδούς δέντρου Cirtus sinerisis. Το αρχικό πορτοκάλι ήταν πολύ μικρό, πικρό και γεμάτο σπόρους. Με τις συνεχείς προσπάθειες όμως

Γενικές πληροφορίες για την Παπάγια: Η Παπάγια είναι ο καρπός του τροπικού αειθαλούς δενδρυλλίου Carica papayan της Οικογένειας των Καρικιδών. Είναι γνωστό και ως πεπενόδεντρο και συναντάται  κυρίως στην Κολομβία.

Γενικές πληροφορίες για τα Βερίκοκα Το βερίκοκο είναι ένας τύπος βρώσιμων φρούτων που προέρχεται από το δεντρό βερικοκιά. Είναι μέλος του δαμάσκηνου Prunus , το οποίο περιλαμβάνει επίσης δαμάσκηνα, κεράσια,